Hãy chia sẻ lên Facebook

Canh rau ngót nấu thịt viên thơm ngon bổ dưỡng cho bữa ăn thêm ngon miệng

Món canh rau ngót nấu thịt viên thơm ngon bổ dưỡng với cách nấu vô cùng giản đơn sẽ đem lại cho bữa ăn gia đình thêm ngon miệng, hấp dẫn. Hãy cùng 123amthuc học cách nấu món ăn này đi nhé.
Canh rau ngót nấu thịt viên thơm ngon bổ dưỡng cho bữa ăn thêm ngon miệng

Nguyên liệu gồm có:

  • Rau ngót: 1 mớ
  • Giò sống: 100-150 g
  • Mộc nhĩ: 4-5 tai
  • Hành khô: 1 củ
  • Gia vị: Bột nêm, bột canh
  • dầu chiên

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Rau ngót tuốt lấy lá, rửa thật sạch.

Canh rau ngót nấu thịt viên thơm ngon bổ dưỡng cho bữa ăn thêm ngon miệng - phần 1

Bước thứ hai(2): Mộc nhĩ ngâm nở rửa thật sạch.

Canh rau ngót nấu thịt viên thơm ngon bổ dưỡng cho bữa ăn thêm ngon miệng - phần 2

Sau đó xắt nhỏ.

Canh rau ngót nấu thịt viên thơm ngon bổ dưỡng cho bữa ăn thêm ngon miệng - phần 3

Bước thứ ba(3): Trộn mộc nhĩ với giò sống và 1 muỗng bột nêm.

Canh rau ngót nấu thịt viên thơm ngon bổ dưỡng cho bữa ăn thêm ngon miệng - phần 4

Bước thứ tư(4): Đeo bao tay và trộn cho hỗn hợp thật nhuyễn sau đó viên thành từng viên nhỏ vừa ăn.

Canh rau ngót nấu thịt viên thơm ngon bổ dưỡng cho bữa ăn thêm ngon miệng - phần 5

Bước thứ năm(5): Phi thơm hành băm thật nhỏ với chút dầu chiên, tra phần nước lọc vào nấu sôi. Khi nồi nước sôi thả từng viên mộc vào đun nhỏ lửa. Khi mộc nhĩ chín nổi lên. Thêm 1 ít bột canh cho vừa miệng.

Canh rau ngót nấu thịt viên thơm ngon bổ dưỡng cho bữa ăn thêm ngon miệng - phần 6

Bước thứ sáu(6): Thêm rau ngót vào đun to lửa. Nếu thích ăn rau ngót mềm thì đun khoảng 2-3 phút thấy nồi canh sôi thì tắt lửa nêm Bột gọt (mì chính) (nếu bạn thích) là được.

Canh rau ngót nấu thịt viên thơm ngon bổ dưỡng cho bữa ăn thêm ngon miệng - phần 7

Cho canh rau ngót thịt viên ra bát, rồi cùng cả nhà thưởng thức nhé!

Canh rau ngót nấu thịt viên thơm ngon bổ dưỡng cho bữa ăn thêm ngon miệng - phần 8

Mùa hè có bát canh rau ngót nấu mộc vừa ngon vừa bổ thì thật là thích.

Canh rau ngót nấu thịt viên thơm ngon bổ dưỡng cho bữa ăn thêm ngon miệng - phần 9

Canh rau ngót nấu thịt viên thơm ngon bổ dưỡng cho bữa ăn thêm ngon miệng - phần 10

Món rau ngót nấu thịt viên chắc chắn sẽ làm cho bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn, thích thú. Hãy học cách làm món ăn quá ngon này cho mình nhé. Hy vọng bạn thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Những Bài Đã Tìm7 món ăn đặc sản nhất định phải nếm khi đến Hà Nội 10 món ăn đặc sản độc đáo của tỉnh Bắc Kạn 10 món ăn đặc sản không thể lẫn vào đâu được của Điện Biên 10 món ăn đặc sản không thể quên của Hòa Bình 10 món ăn đặc sản nổi tiếng của Đắc Lắc 10 món ăn đặc sản nổi tiếng của đất cảng Hải Phòng 10 món ăn đặc sản nổi tiếng của miền đất võ Bình Định 10 món ăn đặc sản nổi tiếng của Quảng Nam 10 món ăn đặc sản nổi tiếng của quê lúa Thái Bình 10 món ăn đặc sản nổi tiếng của tỉnh Hải Dương 10 món ăn đặc sản nổi tiếng của tỉnh Lạng Sơn 10 món ăn đặc sản nổi tiếng của tỉnh Quảng Ngãi 10 món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng đất Hưng Yên 10 món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng đất tổ Phú Thọ 10 món ăn đặc sản nổi tiếng không nên bỏ lỡ khi du lịch Hà Nội 10 món ăn đặc sản nổi tiếng không thể bỏ lỡ khi đến Nam Định Bánh rế - món ăn đặc sản Phan Thiết Cá lồi xối mỡ hành ở Phan Thiết Điểm mặt những món ăn đặc sản từ sâu của ẩm thực Việt Một số món ăn đặc sản của Cà Mau

Cach lam ruoc cach lam banh bach tuoc X系i 8 cach lam long khia ga cuon thit ba chi Nâu che trôi nuoc rau cuộn trứng thịt banh quy bo sua ngon các món bánh truyền thống cach lam cha gio ngon cách làm cháo thịt băm cach lam khoai tay nuong cach lam suon non ham mit cách làm bánh chuối vừng lam thach qui linh ngon cach lam salad kieu y Kiểm chay che bien bo Món Nhật nước dâu tằm Nước dâu ngọt thơm sườn sụn nướng đầu bò hanh kho món gỏi thịt bò sinh to khoai lang ngon Nóng quá Thanh nhiệt Đổi vị với 6 món chế biến từ vịt tom tron khoai tay ngon công thức spaghetti nấu nghêu Bún cong thuc lam kem tuoi thực đơn ngày quốc tế lao động gỏi gỏi mực rong biển gỏi mực rong Những thực phẩm cần kiêng kỵ sau khi mì thịt gà Làm bánh thật là đơn giản mít dinh dưỡng chất xơ kali vitamin A khoai tay va rau đậu lướt Mẹo để thức ăn không dính vào nồi khi cháo sườn bí đỏ 5 bước để tự làm Matcha Chocolate hấp pink smoothie sinh tố Quốc tế Phụ nữ cách làm khoai lang chiên bọc đường Bánh rau ngon lạ phố Nguyễn Biểu CA KHO xào ốc mỡ với sa tế ếch tẩm mè chiên cà kho say thai ca chien mam me thịt băm xào cà cach lam kem sua bún măng gà Ngon banh snake kieu thai la sen công thức soup bắp xay sữa trứng Checkerboard cach lam mon nem ran cach lam cut chien cách kho thịt cạch lam sua dau nanh an choi ca trung chien chao nam sinh to bi do cach lam canh ga chả cá mối chiên mận dầm Ngô Tuyết Phượng Tôm ngâm mắm trà xoài cach lam canh khoai mon nau thit vien Canh chua nòng nọc nức tiếng xứ Thanh thit ba chi ap chao bánh chưng Tết Bột cam bà nh bao ngon banh tai heo mang dang luoc ngon làm đơn giản mon an trung hoa Món ăn chơi bo tai công thức trứng chiên đậu phộng cách làm kẹo chocolate mềm Truffle chả giò ngon banh bong LAN cach lam che troi nuoc ngon ³n cá khô xào cay vườn cây ốc làm gỏi Bò xào Ốc Chè đậu xanh cánh gà chiên sả canh sườn củ sen cach nau che sen dau xanh món ngon cuối tuần nom bap chuoi sa lat khoai tay gà rang muối sả Thiên Trúc Chả Cá che cu nang măng tây làm yaourt ba ba nhão cách làm bánh bánh sandwich kẹp ngô Mề gà spaghetti gÃƒÆ ớt chuông xào Món ăn đặc sản coi Thịt Bò vien gan xào ngũ vị banh pudding món âu